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  • 涼拌黃瓜花的做法甜酸脆不辣
    發表於:2024-01-27
    主料黃瓜花500克。調料鹽5g,香油少許,生抽15克,蘋果10克操作第一步將黃瓜花摘去梗,放入淡鹽水中浸泡十分鐘左右,多衝洗幾遍後瀝乾水分。第二步生抽、蘋果醋、鹽放入調料碗中調勻。第三步洗...
  • 涼拌白黃瓜的做法甜酸脆不辣
    發表於:2024-01-27
    用料白黃瓜3根蒜4瓣鹽1勺糖3勺白醋適量老陳醋少許生抽少許熱油少許芝麻適量榨菜適量步驟1黃瓜洗淨,去皮,對半切開,去籽,再用淨水沖洗一下,切片。放入保鮮盒內,加去1勺鹽、3勺糖、少許白醋(3勺...
  • 香脆辣椒怎麼做
    發表於:2024-04-06
    食材:紅幹椒150g,花生米50克,白芝麻、玉米澱粉適量調料:食鹽,白糖,十三香適量。1、紅幹椒,剪成小段,放入盆中,加入適量清水,浸泡20分鐘,釋放出辣椒的香味。2、再準備提前炸好的花生米一份。3、起...
  • 脆皮紅辣椒做法
    發表於:2024-01-27
    主料乾紅辣椒100克輔料油10克油炸花生米適量調料鹽適量1、主輔料:乾紅辣椒,油炸花生米。2、把油炸花生米去皮。3、用擀麪杖把花生米擀碎。4、加少許鹽拌勻。5、把幹辣椒剪段。6、鍋放少...
  • 辣爆脆骨的做法
    發表於:2024-02-23
    用料豬脆骨150克,青椒2個,紅椒半個,朝天椒適量,魔鬼辣椒一個,薑末5克,蒜末5克,葱末3克,料酒1勺,生抽2勺,鹽1克,胡椒粉1克,味精1克做法1、將豬脆骨洗淨切片2、加入少許鹽,料酒拌勻醃製入味3、鍋燒熱...
  • 貴州正宗香辣脆辣椒的做法
    發表於:2024-01-15
    1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準...
  • 辣爆脆骨做法
    發表於:2024-01-18
    食材:脆骨300g,姜5片,葱1根,白芝麻少許,料酒1大勺,醬油1大勺,米醋1小勺,大喜大香辣烤肉醬100g,糖少許,鹽少許做法1、脆骨用清水泡去血水,瀝乾水,加入料酒、醬油、米醋、糖、鹽和大喜大香辣烤肉醬2...
  • 香辣滷豬脆骨配方
    發表於:2024-01-20
    1.準備適量的花椒2、準備適量的八角3、準備適量的香葉4、準備適量的桂皮5、把以上材料浸泡12個小時6、葱、姜洗淨,生薑切成處7、豬脆骨洗淨8、放入鍋中焯水9、焯完水後用冷水沖洗10、放...
  • 怎樣醃製辣椒脆嫩不會爛
    發表於:2024-03-22
    這樣醃製:選料,辣椒500克,食鹽100克,花椒50克。辣椒不能去蒂,並晾曬半天時間。製作,用一個玻璃瓶內部進行消毒,把辣椒放進去,把花椒用水煮三分鐘,放涼之後倒進玻璃瓶,再把食鹽倒進去,加入水,密封后...
  • 怎樣炸辣椒脆
    發表於:2024-03-14
    1、首先,我們準備適量的幹辣椒,度可以根據自己的口味選擇,把幹辣椒煎成均勻小段,儘量保持長短一致,這樣才能保證炸出來顏色一致。剪好以後篩出裏面的辣椒籽。2、然後把辣椒段用開水浸泡一會...
  • 嘎嘣脆小辣椒做法
    發表於:2024-01-05
    準備材料:100克幹辣椒,160克生芝麻,70克玉米澱粉,8克鹽,6克白糖,兩個雞蛋和適量的清水。做法步驟:1,將所有的食材都準備好2,先把辣椒去除辣味,先將辣椒都剪成三段之後,然後再將辣椒的尾部剪開,把裏...
  • 炸脆紅辣椒的做法
    發表於:2024-01-29
    1、食材:乾紅辣椒180克、花生米80克,鹽適量,白糖5克,雞精少許,雞蛋黃1個,澱粉1勺,麪粉半勺,白芝麻適量2、乾紅辣椒,用剪刀切成指甲大小的段,備用。3、鍋中燒水,水開倒入剪好的辣椒段煮半個小時,煮...
  • 辣椒炒肉裏面脆脆的是什麼
    發表於:2024-04-10
    大蒜片。一般製作辣椒炒豬肉時,都會把大蒜片放入進去,進行一起翻炒幾下出鍋。大蒜片切成片後放入辣椒炒肉中,味道特別濃郁鮮美好吃,蒜香味道濃郁,增香。特別是西南地區和湖南地區,辣椒炒肉時...
  • 一包香辣脆的熱量
    發表於:2024-01-18
    100克的香辣條脆所含有的熱量大概是200多大卡,辣因為種類不同,其實熱量還是會有所差異的。一包70、80克左右的香辣脆大概就是140-160大卡之間。香辣脆的熱量還是比較高的,吃一小袋的香辣...
  • 衞龍小辣棒為什麼不脆
    發表於:2024-01-01
    因為買到的不是正品的衞龍小辣棒,是買的小作坊生產的沒有衞生保障的偽劣產品。會比正品的價格要低,但是吃了以後對身體沒有好處。...
  • 麻辣燙脆脆的豆子叫什麼
    發表於:2024-03-01
    麻辣燙脆脆的豆子是酥黃豆。酥黃豆做法:1、用冷水浸泡一天(水至少為黃豆的3倍)2.等它成這個樣子就差不多了,撈出控幹水分&nbsp3、鍋內加油,冷的時候就把黃豆放進去。為啥要冷油呢因為冷油好...
  • 酸辣椒怎麼做又脆又不爛
    發表於:2024-02-09
    所需食材:辣椒1500克、生薑50克、大蒜50克、乾花椒3克、清水200克、白酒50克、白糖20克、生抽醬油600克、香醋300克、糖70克、雞粉20剋制作步驟:第一步:把辣椒放入清水裏面多清洗幾遍,徹底...
  • 辣椒酥不脆了怎麼辦
    發表於:2024-01-28
    辣椒酥如果不脆了,又想吃到脆脆的口感,就只能再炸一次了,或者放烤箱裏面烤七、八分鐘,放涼後又脆了。二次加工後口感會差一點。辣椒酥放了長時間不脆是因為炸好辣椒酥裝在不密封容器中吸受...
  • 香辣脆脆骨怎麼做
    發表於:2024-02-11
    香辣豬脆骨的做法步驟1.首先把豬脆骨煮熟,大火燒開後轉小火煮20分鐘2.備好乾辣椒,薑絲和香菜3.鍋裏倒油,油七分熱後放入薑絲和幹辣椒炒香,然後放入豬脆骨,炒三分鐘加入香菜,料酒,糖,老抽鹽,味精...
  • 貴州油炸辣椒香辣脆怎麼吃
    發表於:2024-01-13
    貴州油辣椒一般都是下稀飯吃,當然吃麪條,吃飯都可以當下飯菜。你要是能吃辣椒,你也可以把它當零食一樣吃,吃的東西是不分的,每一個人的口味也不一樣,你覺得怎樣好吃怎樣吃,也可以把它炒成菜,也...
  • 香辣脆皮的做法
    發表於:2024-01-26
    主料:辣椒碎食用油(花生油菜籽油比較香)100g辣椒麪10g輔料:熟白芝麻葱蒜切碎薑切片花椒大料小茴香3鹽少許5做法:1、把辣椒用料理機打成辣椒碎,不要太碎2、把辣椒打成辣椒麪3、小茴香4、放油,...
  • 爽口脆黃瓜的醃製方法不辣
    發表於:2024-02-05
    原料黃瓜(3條)小米椒適量.大蒜適量.生薑適量.香菜適量1,黃瓜要選新鮮一些的,拿手裏有手感不要是軟軟的那種,浸泡一會兒後.另外抓一些鹽搓搓清洗乾淨.用廚房紙輕輕的温柔的擦乾水分後.2/黃...
  • 酸辣脆蘿蔔的做法
    發表於:2024-03-11
    準備材料:蘿蔔:1個、泡椒:100克、白糖:3勺、白醋:3勺。1、蘿蔔用清水清洗乾淨,然後去皮切條備用2、準備一個乾淨無水的容器,然後把切好的蘿蔔條放到容器裏3、將泡椒加到蘿蔔裏面,加3勺白糖,三勺...
  • 五仁香辣脆做法
    發表於:2024-02-29
    主料辣椒碎適量,食用油適量,辣椒麪適量輔料熟白芝麻適量,花生仁適量,核桃仁適量,黑芝麻適量,葱蒜切碎薑切片花椒大料小茴香&nbsp鹽各少許做法步驟1、把辣椒用料理機打成辣椒碎,不要太碎2、把...
  • 紅蘿蔔幹醃製方法脆爽甜辣脆
    發表於:2024-03-19
    一,把胡蘿蔔洗淨切調,如果方便在太陽底下晾曬。一定不能給鹽了再去曬,給鹽醃製蘿蔔會開始發酵變質,在太陽底下也曬不幹的。只有鮮嫩的蘿蔔條儘快曬出多餘水分,才會醃製出香味足,有嚼勁的蘿蔔...