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發表於:2024-02-25
主料竹腸500g輔料油適量,鹽5g,糖2g,醬油適量豆粉適量,米酒適量,薑片適量辣椒絲適量步驟1、竹腸買回來,先用3t食鹽擦洗乾淨。然後切成5釐米長的小段,用適量的油,鹽,糖,醬油,豆粉,米酒調味醃製。2、...
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發表於:2024-02-07
按照豬腸的功能來劃分,豬腸又分為小腸,大腸和腸頭。竹腸是豬肚出口的豬腸的一小段,一般竹腸只有一市尺長,竹腸的特點是肥厚,爽口。...
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發表於:2024-03-21
用料竹腸約500克  綠豆芽150克  姜少許  蒜少許  葱少許 油少許  黃豆醬一勺 糖少許  胡椒粉少許  米酒少許醬炒竹...
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發表於:2023-12-30
區別:形狀不一樣竹腸應該是豬的小腸。竹腸,因為外形像竹子一節節的,所以得名。豬的小腸,且是前段的小長,指的是胃接下來的這一段稱做粉腸。竹腸是豬肚出口的豬腸的一小段,一般竹腸只有一市尺...
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發表於:2024-01-30
區別在於竹升面比腸旺面要稍微寬一點點,但是兩種面的原料都差不多的,雞蛋或者鴨蛋面製成,口感都是偏脆的,竹升面是廣東的,腸旺面是貴州的...
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發表於:2024-03-17
原料:豬大腸(300克)幹筍(200克)青紅椒(3~5)生薑(少許)蒜頭(少許)生抽少許老抽少許鹽10克雞精少許做法:1.新鮮的豬大腸洗乾淨,放入香葉,上鍋煮10分鐘,大火轉小火。2、辣椒切條,蒜成末,姜切絲,備...
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發表於:2024-04-11
1.筍絲,香菇提前温水泡發2.泡發後燒點開水過一下泡好的筍絲後瀝乾備用(我量少只用了半分鐘到一分鐘)3.香菇切絲,臘腸切片。熱鍋冷油下香菇絲,乾煸一下後下葱白和臘腸煎到臘腸透明2.下筍絲翻...
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發表於:2024-02-11
主料枝竹100g、西芹20g調料食鹽適量、雞精適量、老抽適量、調和油適量、十三香適量芹香火腿炒腐竹的做法1、熱狗火腿斜切成片,西芹斜切成段兒,腐竹泡發好後切成寸段兒,大蒜切片備用2、熱...
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發表於:2024-03-14
步驟/方式1第1步、備好食材,韭菜洗淨切段,腐竹浸泡好。步驟/方式2第2步、油熱下入雞蛋劃散煎熟。步驟/方式3第3步、下入腐竹、香腸片炒勻。步驟/方式4第4步、加葱花、蠔油、花椒粉、鹽、...
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發表於:2024-01-01
廣州啫啫竹腸煲的製作方法如下用料豬小腸500g辣椒1個鹽,生抽,花椒粉,油,生粉,姜蒜適量啫竹腸的做法步驟步驟1豬小腸洗淨切段,放油,生粉,鹽拌勻淹十分鐘。步驟2鐵鍋大火燒紅步驟3不放油,快速炒幾...
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發表於:2024-01-16
1、妖姬少女 血姬女神。總是希望給人留下不好惹的印象,但一緊張就會結巴,根本藏不住可愛的特質。2、湯屋少女 腹黑女神。拽姐也有柔情面,最愛泡湯,温柔的外表下是一顆漆黑的心!嘴...
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發表於:2024-03-17
1、不剝殼法:把牙籤插入蝦身體的第2和第3節之間,一手用力按住蝦身,另一隻手再輕輕一拉,整條蝦腸便能直接扯出來。這個方法適用於需要完整蝦身的菜式,例如白灼蝦,黃金炒蝦、胡椒蝦。這個方法...
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發表於:2024-04-02
一般黃金脆皮烤腸竹籤用的是30×3.5mm的。我們在實際生活中烤香腸需要烤大約10-15分鐘。烤香腸是一種美味的烤制食品,一般是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低温肉...
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發表於:2024-01-10
如果烤腸的竹籤散落在馬路上,而汽車又以很快的速度經過時,有極大可能會插爆輪胎的。車行駛速度越快,越有可能扎破,同時跟輪胎大小沒有什麼關係。爆胎是指輪胎在極短的時間(一般少於0.1秒)因...
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發表於:2024-03-22
主料枝竹100g、西芹20g調料食鹽適量、雞精適量、老抽適量、調和油適量、十三香適量芹香火腿炒腐竹的做法1、熱狗火腿斜切成片,西芹斜切成段兒,腐竹泡發好後切成寸段兒,大蒜切片備用2、熱...
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發表於:2024-01-09
豬迴腸是生活中比較常見的食物,當中包括豬大腸和豬小腸。每100克的豬大腸當中含有6.9克蛋白質、116.3毫克鈉、0.5毫克維生素E100克的豬小腸中含有10克蛋白質、7毫克鈣、204.8毫克鈉、0....
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發表於:2024-02-04
材料齋腸:原材料-粉皮粘米粉4湯匙菜油1湯匙玉米澱粉1湯匙水12湯匙原材料-餡:水發雲耳1/2杯水發金針1/2杯罐頭竹筍1/2杯水發冬菇5只醃漬牛肉75克香葱1根做法齋腸:一、把冬菇切成塊、雲耳摘...
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發表於:2024-01-11
1、將大米粉用清水調製成粉漿待用2、將玉米澱粉與生粉混合後用少量水調製稀糊狀,然後用沸水將其燙製成粉糊,冷卻後與大米粉漿混合加入精鹽、生油調拌均勻。3、用濕白布鋪在籠屜當中,將腸...
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發表於:2024-04-01
一般黃金脆皮烤腸竹籤用的是30×3.5mm的。我們在實際生活中烤香腸需要烤大約10-15分鐘。烤香腸是一種美味的烤制食品,一般是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低温肉...
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發表於:2024-03-05
主料豬大腸2斤輔料腐竹一根調料豬油適量,醬油適量,蠔油適量,鹽適量,白糖適量,米酒適量,姜兩片,小米辣適量1、豬大腸清洗乾淨(用麪粉或者生粉戳洗5~10分鐘)。2、腐竹泡軟。3、豬大腸薑片下鍋煮,放...
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發表於:2024-03-02
食材清單脆腸300g、泡姜,泡海椒適量、朝天椒適量、生抽,老抽適量、大葱適量、胡椒麪少許、料酒少許、鹽,味精,雞精少許泡椒竹腸做法:1我是用剪刀把脆腸剪開,然後洗乾淨,改刀,根據你喜歡的切2泡...
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發表於:2024-04-03
羊肉腸是用羊大腸製作的。羊大腸比較細,適合用來做羊肉腸,要先將羊大腸洗乾淨刮掉油脂,在將羊肉攪碎後灌入羊腸中風乾就可以了,所以羊肉腸的腸是羊大腸製作的。...
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發表於:2024-03-30
是腸衣是家畜的大腸、小腸經刮制而成的畜產品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣羊腸衣還可製成腸線,供製作網球拍線、弓弦和外科縫合線等用。腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。按部...
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發表於:2024-02-27
食材用料豬小腸200克,青椒1個,腐竹50克,姜1個,鹽適量,味精適量,花生油適量做法步驟:1、將煮好的豬小腸切段,青椒撕塊,腐竹用清水提前泡發切段。2、將適量花生油倒入鍋中,熱至5成放入薑片,翻炒,再依...
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發表於:2020-07-29
竹鹽之所以能“消腫”減肥,是因為它其中的有機物能夠滲入身體中,排出體內多餘的水分和廢物,促進皮膚的新陳代謝,減肥達人推薦竹鹽清腸排毒,打造苗條纖瘦身材。竹鹽清腸排毒方法大家都知道便...