關於疙瘩湯的時尚知識

材料：麪粉、豬肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、香菜、洋葱、鹽、食用油、生抽、白胡椒粉、芝麻油。做法步驟：1、準備一個大碗，把麪粉放在其中，加水拌成面絮。2、如果用廚房秤，稱出麪粉的重量，四人...

1、準備用料。2、雞蛋加少許水攪拌備用。3、麪粉分次淋少許水攪拌成小疙瘩。4、土豆洗淨去皮切丁，五花肉洗淨切丁。5、起鍋，熱油，五花肉炒至出油變色，隨後放入葱花炒香，料酒，生抽烹鍋。6、放...

配料:普通麪粉150克、西紅柿1個、小油菜1顆、雞蛋1個、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少許、薑末少許、鹽適量、鮮醬油少許、雞汁2-3滴、白胡椒粉一點烹飪步驟:1、準備食材，西紅柿，小油菜...

/原料more小油菜(3顆)滷豬肝(1小塊)雞胸肉(1塊)麪粉(適量)葱花適量蒜適量鹽適量1/準備好各種食材。將葱切成葱花，蒜切成蒜蓉。將小油菜焯過水取出，切成丁備用。2/將滷豬肝切成丁。3/將面...

分多次添加麪粉，直到拌成疙瘩。1、韭菜洗淨切成碎沫放入盆中備用2、韭菜盆中加入適量鹽和五香粉，打上兩個雞蛋，拌勻4、加入適量麪粉，拌勻5、如果第一次麪粉不夠就再加些，最後拌成疙瘩，麪粉太...

食材:北瓜適量，麪粉少許，西紅柿半個，雞蛋一個，甜不辣適量1雞蛋打散，北瓜、西紅柿去皮切小塊備用，西紅柿在熱水裏燙一下，皮就很容易脱落了。2麪粉中加入清水，慢慢攪拌成小疙瘩，孩子吃的話，疙瘩越...

主料麪粉，西紅柿，雞蛋輔料香油，鹽，葱蒜，韭菜，陳醋，雞精1、鍋中燒水，麪粉邊少量加水邊用筷子攪拌，待全部拌成麪疙瘩和鍋中水開後用筷子撥入鍋中2、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打入碗中順時針打散3、待鍋...

一般中等大小的碗，一碗疙瘩湯大概需要麪粉25克，熱量是90千卡左右。而油的多少是決定熱量的關鍵因素，白瓷湯勺的半勺是5克，熱量為45千卡，如果只滴幾滴油的話，也就一兩克，熱量15千卡。一個雞蛋...

用料雞蛋一個、菠菜、麪粉、肉絲、鹽、味精、花椒粉做法1、肉切絲，入油鍋炒熟。2、加水，都是加冷水，然後趁水燒着的時候做麪疙瘩。3、做麪疙瘩有個竅門，就是不要用手抓，麪碗里加水之後，用筷...

我個人覺得疙瘩湯需要用生粉勾芡。疙瘩湯使用生粉勾薄芡的話，還是有一定的作用的，勾芡可能很多人不會加這一步，覺得對於做疙瘩湯是多餘的，其實不是這樣的，並不多餘，用生粉勾芡後疙瘩湯會變得...

需要的食材：麪粉200克、毛蟹3只、絲瓜半根、方腿100克、薑片、基圍蝦100克、葱末、花蛤150克1、先在麪粉中加入一勺鹽，再打入一個雞蛋，放入適量涼水，活成麪糊朝一個方向攪拌上勁，這樣麪疙瘩...

區別:起源地區不同，口感不同，製作材料不同胡辣湯:中原知名小吃，起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、...

食材用料蘿蔔1個，生花生一把，葱薑蒜適量，青菜適量，調料適量做法步驟：1/7首先我們準備一個蘿蔔，洗淨切絲切碎，葱姜切絲切碎。還可以準備幾個生花生切碎。2/7然後我們再準備一些青菜。3/7所有材...

用料青蘿蔔150、黃豆、150克普通麪粉80克、雞蛋1個、鹽5克、胡椒粉3克、味精2克、水適量做法：1.蘿蔔擦成絲備用，同時備好葱姜放進盤子裏備用。2.麪粉放放少許水攪拌散成疙瘩。3.鍋中油燒...

步驟一，1000克白蘿蔔切條步驟二，1000克麪粉步驟三，5:1加水攪拌出疙瘩。步驟四，熱鍋燒油爆香，5克花椒後放入，蘿蔔絲簡單翻炒步驟五，加入開水煮沸，下疙瘩步驟六，倒入疙瘩至開鍋，倒入少許生抽、少許...

主料北豆腐200g麪粉50g雞蛋1個番茄醬半個四季豆5根輔料調和油適量食鹽適量小葱適量洋葱適量姜適量老抽一滴醋適量芝麻油適量步驟1準備材料步驟2雞蛋打成蛋液，西紅柿切片，豆腐切長條，洋葱，...

麪粉加水拌勻，無大顆粒麪糰，西紅柿切塊、雞蛋打散備用，炒鍋入油，葱花和薑末炒香，下西紅柿塊，放少量白糖和番茄醬翻炒均勻，加水，大火燒開下面糊，加鹽、生抽調味，燜煮三分鐘倒入蛋液，小火略煮即可。...

原料：韭菜、花生粉、西紅柿、雞蛋、紅薯粉條、麪粉、食用油、食鹽、十三香、雞精。做法步驟：第1步、韭菜洗淨，西紅柿洗淨，準備雞蛋1個。第2步、韭菜切去老根再切段。第3步、將韭菜裝入盆中...

做疙瘩剩下的面千萬別扔掉。剩下的面在放點水，調稀點，等鍋裏的疙瘩熟了，把麪糊倒進鍋裏及時攪動，然後慢慢的湯變濃就行了。這樣即不浪廢湯還好喝。做疙瘩湯剩下的面很好辦，好好攪一攪，然後用...

疙瘩湯用普通的麪粉就可以了，關鍵加水的量要掌握好，這樣和出來的面就可以撥出形狀，燒水，然後往鍋裏撥出麪疙瘩，水開以後，再燒幾分鐘，放入油鹽等佐料就可以起鍋了，講究點的再撒上一些香菜，味道就...

用料：麪粉140克、洋葱適量、西紅柿3個、鹽適量、土豆適量、黑胡椒適量、香菜適量、芝麻油適量、胡蘿蔔適量、雞蛋1個步驟：1.土豆切小丁，泡水裏備用（防止氧化變黑）2、胡蘿蔔、洋葱切小丁，番茄...

【疙瘩湯】食材：西紅柿2個、雞蛋3個、麪粉100g、青菜、姜蒜末、鹽、雞粉、香油步驟一：把所有的食材準備好，我們把西紅柿和青菜洗乾淨，然後把西紅柿切成小塊，青菜切成絲，雞蛋打到碗裏，攪拌均勻...

在麪粉中慢慢的一點點加入温水，邊加邊迅速攪拌。最好是把麪粉撥到容器的一邊，和好一些疙瘩，就投入煮沸的湯鍋中一些，再繼續攪拌新疙瘩。如果疙瘩塊太大，就用手或筷子撕開。鍋內放少量的油加...

配料:普通麪粉150克、西紅柿1個、小油菜1顆、雞蛋1個、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少許、薑末少許、鹽適量、鮮醬油少許、雞汁2-3滴、白胡椒粉一點烹飪步驟:1、準備食材，西紅柿，小油菜...

好消化。疙瘩湯是由麪粉加少許水製成的，先熗鍋燒開水放一個西紅柿，放點胡蘿蔔丁，打兩個雞蛋，再放點青菜，出鍋時再淋點香油。疙瘩湯，是一種麪食，它是一種家常湯，裏面的主要食材是麪粉，在做麪疙瘩...