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  • 多香果成熟季節
    發表於:2024-03-20
    1、百香果在每年的五月份到八月份之間成熟。百香果是可以一年四季結果的植物,但是在每年的五月份到八月份的時間生長更加旺盛,結出的果實更多。百香果剛長出來時是青色的,成熟後的百香果...
  • 50斤酒放幾斤白香果
    發表於:2024-02-07
    50斤酒放10斤白香果,百香果,俗稱“巴西果”,原產於巴西,屬西番蓮科。因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”,因...
  • 滷料香果需要去殼嗎
    發表於:2024-01-22
    不需要您在使用香料香果的時候,直接把香果清洗乾淨後,放入鍋中熬煮即可,不能取出來籽,籽是沒有什麼作用的,主要的香味,就在香果果殼上面。一般熬製滷水時,各種香料都是清洗乾淨後,直接放入滷水...
  • 長香果別名
    發表於:2024-03-05
    長香果是當地名稱,俗稱玉果,也叫肉蔻,可入中藥,也可以作烹飪調料。常綠喬木。葉互生,革質,長橢圓形,先端鋭尖,全緣,葉面暗綠色。總狀花序,腋生,花單性,異株,花冠黃白色。果實梨形,淡黃色或橙黃色,成熟...
  • 香果要去殼嗎
    發表於:2024-03-02
    要的。百香果泡水要去皮,吃完百香果之後,不要再將百香果的果皮給直接丟掉了,我們不妨將它清洗乾淨之後都玩成這樣的冰糖水就算是平時不咳嗽,喝一點還能夠起着美容養顏的效果呢,尤其是夏天的...
  • 蓖麻子和香果是同一種香料嗎
    發表於:2024-03-07
    蓖麻子和香果不是同一種香料。蓖麻子全株光滑,上被蠟粉,通常呈綠色、青灰色或紫紅色莖圓形中空,有分枝葉互生較大,掌狀分裂圓錐花序,單性花無花瓣,雌花着生在花序的上部,淡紅色花柱,雄花在花序...
  • 燉羊肉放肉蔻好還是放香果好
    發表於:2024-01-04
    香果燉肉更好。肉蔻:果仁形狀呈卵圓形或者橢圓形球狀,顏色呈淡黃色。整顆可以聞到温和略有一絲甜香的味道。咬開裏面可見清晰的棕黃色相間的大理石樣花紋。舌尖會有薄荷般清涼嗆鼻子的氣...
  • 多香果和香果是一種調料嗎
    發表於:2024-02-12
    是一種調料一、葉片區別多香果葉片為革質,呈長橢圓形,葉面較光亮。而香果的葉片為輪廓卵狀三角形,3-4回三出式羽狀全裂,羽片有4-5對,呈卵狀披針形,兩者葉片形狀完全不同。二、花的區別多香果...
  • 七彩香果是什麼水果
    發表於:2024-01-26
    是雞蛋果。雞蛋果(學名:PassifloraeduliaSims)是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米莖具細條紋,無毛葉紙質,長6-13釐米,寬8-13釐米,基部楔形或心形,無毛聚傘花序退化僅存1花,與卷鬚對生花...
  • 香果是芳香型還是苦香型
    發表於:2024-02-29
    香果是是苦香型香果為傘形科植物川芎的根莖,是植物的果實,形狀是橢圓形,顏色呈黑色粽黃暗色堅硬的果實。香果多生長在開闊的混交林中,比如:山地疏林,密林中稀少,且海拔在七百到一千米的地方,主...
  • 滷水裏香果需要去殼嗎
    發表於:2024-02-04
    不需要。香果多用於麻辣口味的香料配方,它並沒有肉蔻的增鮮效果,但是對於提升麻香卻是更為契合,像是搭配我們常見的蓽菝、胡椒、花椒、丁香、香砂等,它則可以更好的帶出麻舌香感。在辣度較...
  • 獼猴桃徐香果是什麼
    發表於:2024-01-01
    徐香獼猴桃是江蘇省徐州市果園在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃實生苗中選出並培育出的品種。徐香獼猴桃適應性強,在沿海和黃淮平原的鹼性條件下生長正常,開始結果早、品質優良、味...
  • 千香果有什麼用
    發表於:2024-01-29
    千香果是遊戲精靈寶可夢裏面的一種樹果,第四世代引入。遊戲中讓寶可夢攜帶後,在受到效果絕佳的水屬性招式攻擊時,能令其威力減弱。千香果從種下到可以採摘需要經歷72個小時,結果數量為1~5...
  • 5斤白酒香果泡酒放多少冰糖
    發表於:2024-02-07
    一般五斤的白酒是需要放入一斤到一斤半的冰糖。而且我們在做果酒的時候,一般都是選擇在夏天,或者選擇在冬天,一定要把它放在完全乾燥的地方,而且選擇陶瓷的容器。冰糖就是起了催化的作用。...
  • 香果在滷水裏面的用量
    發表於:2024-02-04
    長香果是用來入味的。長香果是藥食調味香料,在滷水中是用來入味的,滷水一種以多種香料混合的類似醬油的調味料。2、每50斤滷水加10克。一般滷水中所有香料的重量不能高過滷水總量的百分...
  • 什麼是金香果
    發表於:2024-01-21
    金香果就是毛桃,但不是自然生長的,而是人工醃製的。它原本是落葉小喬木,高度在4-10米左右,葉子為披針形,長度在8-12釐米之間,它的邊緣有細密的鋸齒,兩面沒有毛。花朵為單生,先於葉子開放,顏色為...
  • 香料香果要不要去核
    發表於:2024-04-09
    不要,有很多香料的籽是沒用的,如果不去除乾淨就會影響整個調料和菜品的口感,發生怪味和苦澀,比如砂仁、草果、白寇裏面的籽,你可以親試,將它們的籽取出來聞一下,就會發覺有異味,也許在中藥藥性...
  • 多香果在滷水中的用量
    發表於:2024-04-10
    100斤的滷料中放80克就差不多了滷水中香料的用量比例沒有準確的標準,因為跟據你滷製原材料的不同還有香料的品質標註不一以及香料採摘季節不同等等因素都會影響你的滷水調配組合。一般...
  • 香果和肉果的區別
    發表於:2024-02-12
    香果傘形科、藁本屬多年生草本,高40-60釐米。根莖發達,形成不規則的結節狀拳形團塊,多年生草本,根莖發達,形成不規則的結節狀拳形團塊,具有濃烈的香氣。肉果植物的果實類型之一。果皮肉質而...
  • 香果和草果是不是一樣的
    發表於:2024-02-12
    香果是一種水果。香果的營養價值很高。香果不但它的籽含各種維生素。香果的皮也是有很高的營養價值。草果是一種燉肉用的一種調料。草果有一種獨特的香味可以去除肉類的腥味。一般在家...
  • 香果和什麼煲湯最好
    發表於:2024-03-26
    冬瓜百香果排骨湯,把百香果切半去汁去子,然後把殼放入排骨湯中煮即可,通過高温將百香果皮的營養成分析出,使湯底更香甜,湯中的有益成分可以滋陰補腎、增強免疫力。百香果的果皮是可以吃的,因...
  • 香果和檳榔的區別
    發表於:2024-04-10
    香果、檳榔外形非常相似,只有將其切開之後才能看到其中的不同,檳榔切開之後裏面是黑色的籽,香果切開之後是白色飽滿的果實。香果的香氣十分濃郁,它的口感帶着辛辣和苦,回口則帶有微微的甘甜...
  • 香料香果用殼還是用籽
    發表於:2024-03-30
    用殼。您在使用香料香果的時候,直接把香果清洗乾淨後,放入鍋中熬煮即可,不能取出來籽,籽是沒有什麼作用的,主要的香味,就在香果果殼上面。一般熬製滷水時,各種香料都是清洗乾淨後,直接放入滷水...
  • 香果砸開是肉蔻嘛
    發表於:2024-02-01
    不是香果和肉蔻是不一樣的。肉蔻和香果的區別:1、玉果敲開了果殼的模樣,其實就是我們常見的肉蔻,在使用時是取其仁來用的,而香果一般是切開使用2、肉蔻的香味比香果要濃郁很多,嚐起來味道是...
  • 小香果怎麼吃
    發表於:2024-03-26
    小香果可以切開以後直接吃瓤、籽,很好吃直接吃覺得比較酸時,可以在裏邊加一點水,掏出以後加一點蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶裏面吃可以配合飲料一起喝,比如將小香果打開以後掏出籽跟瓤,然後...
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