關於做角瓜的時尚知識

做角瓜的餃子必須是把瓜心挖出來，因為角瓜心會影響口感，老的角瓜心還會有種子，不扣出來沒法做餃子餡，嫩的角瓜心雖然是沒有種子，擔是心太嫩容易出水，包餃子不太好包，而且沒長成熟的角瓜心也沒...

材料：西紅柿一個，北瓜豆角400g.雞蛋一個。&nbsp做法：&nbsp1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門，時間幾秒鐘就可以了，西紅柿皮就可以很輕鬆的被撕...

原料more冬瓜(500克)豬肉末(300克)餃子皮(600克)生抽2茶匙料酒1茶匙薑末適量葱花適量精鹽2茶匙食用油適量1/豬肉加入薑末、葱花、生抽、料酒、加足鹽，拌勻，攪打上勁。後來還把冬瓜擠的汁...

主料豇豆300g，冬瓜200g，西紅柿50g輔料油適量，鹽適量，醬油適量做法步驟1、準備食材2、冬瓜去皮切片，豇豆洗淨切段，西紅柿去皮切塊3、鍋燒熱倒油葱爆香，將豇豆放入煸炒4、豇豆炒蔫將西紅柿放入...

原料：稜瓜、墨魚仔、蝦仁、乾貝、冬菜、油、鹽、雞精、芫荽。做法步驟：第1步、食材。第2步、乾貝先浸泡3小時再冷水下鍋煮。第3步、煮開後轉小火煮5分鐘。第4步、稜瓜去皮斜切8毫米厚。...

1，準備好所需要的食材：南瓜一塊，韭菜一把，雞蛋三個，粉條一把，麪粉，食用油，食鹽2，南瓜去皮去瓤後擦成細絲放入大碗中，加入一勺食鹽攪拌均勻醃製15分鐘沙出水分。3，和一個麪糰，盆中加入300克麪粉，一勺...

主料：角瓜絲300克小米椒1根輔料：蒜3瓣涼拌醋3匙糖2匙鹽半匙香油半匙辣椒油1匙做法：1、角瓜洗淨擦成絲。擦到中間瓤的地方就不要了。2、加少許鹽攪拌醃一下，脱除角瓜的水分。3、攥幹水分。4...

1、角瓜洗乾淨，從中間切開，再切成片。2、雞蛋打散，放鹽適量備用。3、大蒜瓣用刀拍扁，去皮切碎4、鍋裏放油，油熱後放雞蛋炒熟盛起。5、鍋裏放油，油熱後放大蒜煸香。6、下角瓜片煸炒，放一點鹽，炒...

用料：角瓜花15枚、廣式叉燒100g、雞蛋1枚、紅葱頭2枚、鹽少許、白砂糖1/2茶匙、油2湯匙做法：1、角瓜花用水沖洗乾淨，去除黃葉，切成兩半，叉燒片成厚片。雞蛋打散到碗中，調入少許鹽，攪拌均勻，紅...

食材明細：角瓜1個，幹豆腐200克，洋葱半個，鹽適量，一品鮮少許，醬油少許，澱粉少許，玉米油適量，香油適量1，準備好食材2，鍋裏放油，然後把洋葱放進去爆香3，然後把角瓜片放進去翻炒4，然後把醬油和各種調料放...

將角瓜清洗乾淨切片，切葱蒜，鍋中加入油加熱，葱薑蒜爆香，下角瓜片，快速翻炒，加鹽，少許醬油，繼續翻炒，翻炒的過程中不用添加水，角瓜會炒出水，一直翻炒直至角瓜變軟，加入雞精調味，就可以準備出鍋啦，用盤...

食料:角瓜1個（200克），蝦米皮50克香葱花2勺花椒麪少許雞精適量花生油10克做法步驟1、首先要把角瓜洗乾淨，把頭與尾切掉，然後用菜刀切成片狀的，找來一個容器裝起來。2、熱鍋後加入適量的花生油...

準備用料。八角瓜、雞蛋、皮蛋、火腿腸、大蒜、鮮雞汁、原味鮮、食鹽。一個八角瓜去皮清洗乾淨，切成小條一根火腿腸切片一個皮蛋切小塊三瓣大蒜切碎兩片生薑切碎一個雞蛋打散鍋中放油，加...

工具/原料羊角絲瓜(4-5條)葱薑蒜末(少許)生抽少許鹽適量油適量方法/步驟1/6準備幾條絲瓜，用刀刃掛掉絲瓜稜沖洗乾淨備用。2/6用刀切成滾刀塊。3/6準備一點葱薑蒜末。4/6鍋中熱油，加入切...

準備食材2角瓜切片，香菜切段，雞蛋打散。3炒勺放油，倒入蛋液翻炒。4放入葱在和角瓜片5大火翻炒，放蠔油.精鹽，最後放香菜翻炒幾下出鍋1/5角瓜切片，雞蛋打散，葱姜切絲2/5鍋內熱油，放入雞蛋液，迅速...

做法：1、將角瓜的皮和瓤去掉了，然後切成厚片，將尖椒去掉籽，切成三角塊，將西紅柿切成三角塊。2、在鍋裏面倒入素油，將葱薑末爆香了，將咖喱粉放入炒香了，將角瓜放入，進行翻炒，然後將鹽和水放入。3...

食材明細香蕉角瓜、花生油、鹽、葱。做法步驟：1、準備原料：香蕉角瓜一根、葱5克、花生油適量、鹽1茶匙。2、香蕉角瓜洗淨切片、大葱切絲。3、鍋燒熱後放入適量花生油，油熱後放入葱絲爆香...

材料:豆角300克，南瓜一塊，米，清水，糖做法:1、將南瓜，豆角清洗乾淨。去皮並從中間剖開。挖出南瓜子。2、在鍋中加入大米。並加適量的清水。大火燒開。3、將南瓜切成小塊。豆角切段，放在米粥中...

1絲瓜洗淨切條2切好的絲瓜放入清水裏泡着，清水裏加一點點鹽3黃瓜切花4雞蛋＋生粉＋鹽調成蛋液5平底鍋裏倒入50毫升的油，油温升至五成熱的時候開始煎絲瓜，絲瓜在蛋液裏裹一下放入鍋裏煎，煎至絲...

用料豆角100克黃瓜40克瘦肉50克葱姜各5克植物油若干生抽5克蠔油3克鹽，味精各適量做法豆角100克。摘好，洗淨，切成絲。焯水，待用。黃瓜40克。洗淨，切成片兒，待用。瘦肉50克。切片。用澱粉漿制...

食材：羊角瓜250克，大蒜4瓣，幹辣椒1個，鹽適量。做法：1、羊角瓜清洗乾淨，用手掰開，把中間老的籽去掉。2、準備幾瓣大蒜切片備用。3、鍋放火上，加入食用油，放一個幹辣椒熗香。4、再下入大蒜片炒香...

食材:角瓜1個，豆瓣醬2勺，生抽1勺，花椒麪5克，葱1段，雞精少許做法:1，角瓜對半切開後切薄片，葱切成葱花2，放油放葱花爆香，放大醬炒出香味，下角瓜翻炒一會兒炒到角瓜有一點點變軟，不用炒熟。3，加一小碗...

1，準備好所需要的食材：南瓜一塊，韭菜一把，雞蛋三個，粉條一把，麪粉，食用油，食鹽2，南瓜去皮去瓤後擦成細絲放入大碗中，加入一勺食鹽攪拌均勻醃製15分鐘沙出水分。3，和一個麪糰，盆中加入300克麪粉，一勺...

材料豆角300克，金瓜小半個，肉絲少許，植物油，料酒，鹽，生抽，雞精，薑絲，蒜片各適量做法1、豆角去筋洗淨，金瓜去瓤去皮切成小塊。肉絲用料酒醃製10分鐘。2、炒鍋中放入少許植物油，油温5成熱時放入薑絲...

食材及準備：角瓜/西葫蘆、肉片（五花肉最好）、葱薑蒜、青紅辣椒、郫縣豆瓣醬、鹽、油、生抽、雞精、糖1、角瓜去瓤切條在切片，加鹽殺出水分（15分鐘）左右2、清洗幾遍洗掉鹽分，攥幹備用3、熱油爆...