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發表於:2024-03-08
要説花椒又香又麻,花椒是“古三香”之首,花椒和辣椒放在一起,使得食物又麻又辣,吃的舒爽。就是在油尚温的情況下就放入花椒,這樣的好處是花椒味道可以完全進入油中,聞起來並不是很香,但是味道...
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發表於:2024-03-06
炒過了。在炒芝麻的過程中,因為芝麻一不小心就炒過了,這樣吃起來口感就會發苦,所以在炒芝麻的時候,需要一直用鏟子來回翻炒,防止芝麻炒過了,等芝麻炒的開始冒煙,就需要把火調成小火。在後期,需...
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發表於:2024-03-24
先將頭髮褪色至8度8.0+6%雙氧=亞麻黃(在一個黃色的底色上做出的亞麻色是偏黃的效果)8.0+5%調彩藍+6%雙氧=亞麻綠(用調彩藍色將黃色的底色中和成綠色的效果)8.0+10%的3.0+6%雙氧=亞麻圾灰(在...
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發表於:2024-01-28
亞麻棕色黃。亞麻色棕色:金棕色的一種。許多時尚的少男少女喜歡將頭髮染成亞麻色,在太陽光下顯得温暖,慵懶。介於紅色和黃色之間,又可偏重向任何一邊。有分深亞麻色和淺亞麻色,偏於黃色、棕...
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發表於:2024-02-01
二者有明顯區別,很好辯認。苦麻皮大都是野生的野菜,油麥菜是人工種植。形態、口感都不一樣。苦麻皮就是苦菜,嫩時可蘸醬吃或切絲加鹽調料涼拌,稍微有點苦,但清熱爽口,是農村一種常見的野菜。...
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發表於:2024-02-07
1、葉子不同:苦麥葉子瘦長,葉片多芽尖狀葉尖。甜麥和油麥相對而言葉片邊沿比較平滑,少或無芽尖狀葉尖。2、味道不同:苦麥吃起來帶點苦澀味,甜麥和油麥沒有苦味,澀味也很淡。3、營養成分不同:...
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發表於:2024-01-09
可以炒着吃芝麻葉含有多種維生素,有滋養肝、腎、潤燥滑腸功效,可以涼拌吃,做芝麻葉面條也好。真正的黑芝麻葉吃起來不苦,反而有點輕微的甜感,有芝麻香味,不會有任何異味。除非那些發了黴的芝...
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發表於:2024-01-19
墳上長苦麻菜沒什麼不好的,這很正常啊,因為墳是在野外,是土做的,有土的地方都會長野生植物的,想那麼多幹啥,它的根又長不了很深,影響不了墓裏面,它只是野菜,不想讓它長在墳上面的話,可以拔掉,來年...
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發表於:2024-02-05
播種後一星期即可出苗,長到35釐米就能收穫。苦蕒菜收穫方式與其他伺草不同,前期不是割刈留茬,而是剝葉,並且不能全株剝。由於能採摘的時間不長,所以苦麻菜在市場上的價格也很高。在城市裏,一...
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發表於:2024-03-03
間管理播種後7--8天即可出苗,剛出土的幼苗根系細弱,要通過噴水保持土壤濕潤,以防乾旱苗枯澆水2--3天后及時鬆土,既可抑制土壤水分蒸發,又能促進根系生長。雜草是影響幼苗正常生長的主要因素...
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發表於:2024-03-05
苦蝶菜和苦麻菜區別有形狀不一樣。分佈區域不一樣。苦麻菜的葉片呈圓狀披針形,它的外表看起來是綠色,葉子的背面是灰綠色,莖部是黃白色。而苦蝶菜的葉片邊緣呈有刺狀尖齒形,莖相對直立,偏紅...
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發表於:2024-01-03
因為發酵時温度高,所以發苦。芥末粉的發酵,一定要控制住温度,不能過高,温度高了之後,芥末粉會被高温燙,所以發酵後食用味道發苦。一般發酵芥末粉的温度,保持在四十五度左右,如果温度高了,需要進...
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發表於:2024-02-27
主料:苦苦菜500克韭菜100克豬肉100克玉米麪500克白麪100克輔料:白胡椒粉2克葱20克姜5克鹽15克味精5克食用油35克做法:1.苦苦菜摘洗乾淨,放到鍋裏焯水,再投入到涼水中拔透,泡出苦味。2、攥幹...
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發表於:2024-02-08
這是由於生白芝麻本身就有些生澀味,生的黑芝麻吃起來發苦沒有變質,是生澀味是正常的。還有些生芝麻在儲存過程中接觸了空氣導致的部分氧化而產生的苦味。白芝麻為胡麻科胡麻屬植物脂麻的...
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發表於:2024-01-02
你好,很高興為你解答!放到加入醋的開水中浸泡一段時間,一般是一刻鐘,等到醋酸與鹼性物質中和之後,也就是海蔘縮小變硬之後,再把它浸在清水中3個小時左右,中間要不停的換幾次清水,一直到海蔘軟...
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發表於:2024-02-25
野生苦麻菜的吃法:採摘好苦麻菜,洗淨濾幹水,在沸水中澇一下,撈起再放入冷水中浸漂幾分鐘,浸漂後,撈起濾幹水,將苦麻菜切成小段,加入適量的鹽、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等調料,拌均,裝入盤...
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發表於:2024-02-29
最常見的食用方法就是生吃,將苦麻子洗淨便可,如果嫌味道不足還可以蘸醬吃,十分清脆可口。曬乾泡温水喝也是可行的,先將苦麻子洗淨,放太陽下暴曬幹,就可以泡水飲用了。還有一部分人喜歡炒着吃...
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發表於:2024-02-03
亞麻棕色比苦亞麻要偏黃一些亞麻色棕色:金棕色的一種,在太陽光下顯得温暖,慵懶。介於紅色和黃色之間,又可偏重向任何一邊。有分深亞麻色和淺亞麻色,偏於黃色、棕色系,一般比較淡,相當於米白色...
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發表於:2024-01-19
苦的,火麻生長在雲南、廣西的山野,獨特的氣候和特殊的土質,使火麻的種植和生長條件更加優異,而且種植過程不使用任何化肥和殺蟲劑,純天然種植,可直接食用。火麻一般春天播種,有雄株和雌株之分...
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發表於:2024-02-03
芝麻醬本身不苦,主要是芝麻在加熱的過程中有一些胡了,苦味才會產生。做法1、首先把白芝麻挑揀一下,去除雜質,洗去浮塵,瀝乾水分之後,放入幹鍋中,用小火慢慢炒熟。2,然後把炒熟的芝麻和麻油放入...
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發表於:2024-04-05
苦菜有三種保存方法。一是苦麻採摘後去掉老葉,抖淨泥土,放太陽下曬成乾菜,曬好後用袋裝好二是苦麻採摘後去掉老葉洗淨晾乾水分後,用鹽拌苦麻輕輕的揉一揉後裝入封閉的壇中醃製三是苦麻採摘...
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發表於:2024-01-26
好的野生天麻的味道並不苦,多數天麻有比較淡的腥臭味,但是好的天麻則是比較甘甜的味道。而苦的天麻大多都是品質不太好種植品種。新鮮天麻一般是尿異味和口味,天然的天麻味兒是尿異味,而種...
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發表於:2024-03-24
熟芝麻吃起來發苦,是炒芝麻的時候炒的過火了,不論做什麼火候是非常重要的,就説炒芝麻,火小了不夠香,火大了就發苦,炒芝麻炒前先用洗一下,下鍋後小火慢炒,當聽到有蹦的響聲時就該關火,關火後在爐...
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發表於:2024-03-18
1、首先要將新鮮天麻外面的泥土洗乾淨,PS:清洗的時候只需要把泥土洗乾淨,切記用力搓洗,將天麻的2端都弄得有損傷。2、然後就將鍋中放滿水,先燒開,然後放入天麻煮2-3分鐘即可,PS:煮的時候切記不...
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發表於:2024-03-12
又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。胡麻的“胡”古指我國西北少數民族及地區,由此可見,從古,胡麻...