手抓飯的家庭做法

步驟/方式1

1、準備切好薑片、洋葱、羊肉、胡蘿蔔忘記拍照，起鍋倒入比平時多的油，下羊肉翻炒片刻加入所有配料和洋葱、胡蘿蔔翻炒片刻，再加入冰糖，生抽、料酒、老抽、鹽

步驟/方式2

2、翻炒片刻後加入開水大火煮開小火燉20分鐘

步驟/方式3

3、倒入電飯煲燉煮半個小時

步驟/方式4

4、燉煮好舀出羊湯

步驟/方式5

5、倒入提前泡好的米飯，撒上葡萄乾，開啟煮飯模式

步驟/方式6

6、時間到再燜15分鐘，開蓋攪拌

步驟/方式7

7、粒粒分明香噴噴的手抓飯就好了