很多人都愛喝咖啡，喝咖啡不但可以提神，適量喝還可以起到減肥的功效，但是糖尿病人由於在飲食上有很多禁忌要注意。很多人擔心喝咖啡影響血糖，可也有説法稱喝咖啡降血糖。國外曾有調查研究表明，喝咖啡的人患2型糖尿病的風險比不喝咖啡的人低。那麼，到底糖尿病人喝咖啡好嗎？能不能喝呢？
糖尿病人喝咖啡好嗎
糖尿病人喝咖啡要謹慎，這不僅取決於咖啡加不加糖，加糖自然是不允許的，可不加糖也不能肆意亂喝。因為咖啡熱量較高，而糖尿病患者需控制每日身體補充的熱量，維持正常體重。再者，咖啡因會對胰島素產生不利影響。而且，咖啡會使交感神經興奮，促使升糖激素分泌增多。科學家發現，經常喝咖啡會增加因咖啡因代謝緩慢而產生高血壓的成年人患前驅糖尿病的風險。前驅糖尿病是2-型糖尿病的早期階段。
不過，糖尿病人倒不是完全禁止喝咖啡，適量的喝咖啡一般是可以的。只是，糖尿病人喝咖啡建議最好選擇無糖型咖啡，而且，純咖啡可以加快人體代謝，適度喝能起到預防糖尿病的作用，糖尿病人喝一些是有好處的。
糖尿病人適量喝咖啡有什麼好處
咖啡中含有豐富的抗氧化物氯元酸，是一種有機酸，這一物質有助於提高胰島素敏感性，改善糖耐量、促進脂肪代謝，能減少腸道吸收過多糖分，通過促進葡萄糖的轉運和氧化，加強代謝，達到降低血糖的目的。
糖尿病人，尤其是兼有肥胖症的糖尿病人建議適當攝入些黑咖啡，可以增加氯元酸的攝入，反而有助於降低血糖，還能幫助燃燒脂肪，起到減肥作用。
糖尿病患者莫盲目飲用咖啡
如果咖啡真的對糖尿病患者這麼好，那麼是不是糖尿病患者就都可以適當喝咖啡降血糖呢？
一項來自美國科學家的最新研究發現，平常不喝咖啡的健康年輕人在飲用功能性飲料後，其安靜狀態下血壓會顯著升高。一位名叫Anna Svatikova的研究人員説道，"現在我們看到對那些從不攝入咖啡因的人來説，這一問題更加顯著。即使是對於年輕人羣來説，也可能會增加心血管疾病風險。
所以，從來沒有喝咖啡習慣的糖尿病患者或許還不能盲目飲用，首先還得要留意自己是否真的“耐受”咖啡因。咖啡因代謝是因人而異的，具體到每一個人需要專家們用專門的儀器才可能確定。身體代謝機能可通過基因檢測查出來，知道自身的吸收力數值才能更科學的給予補充。
糖尿病喝咖啡血糖升高了怎麼回事
只是適當喝咖啡，血糖升高，大多是因為在飯後喝咖啡所致，飯後喝咖啡的話，咖啡因進入人體，會降低胰島素的降血糖功能，引起多種荷爾蒙釋放，還會阻礙血糖進入肌肉和脂肪中，血糖升高現象會變得明顯，加之飯後攝入了熱量，血糖波動就會變得更明顯。
糖尿病人喝咖啡要注意什麼
糖尿病人可以通過喝黑咖啡來增加氯元酸攝入，每天喝一到兩杯低咖啡因的咖啡就夠了，如果不習慣黑咖的味道，最好用阿斯巴甜或巴爾糖來代替蔗糖，每次飲用咖啡不要超過100-150毫升。喝咖啡的時間選擇在兩頓飯之間，不要飯後喝咖啡，以免引起血糖升高。
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