怎麼醃海帶絲好吃不辣

海帶50克，蒜5瓣，香油2勺，陳醋2勺，醬油2勺，鹽2克，糖2克。       步驟1，用海帶頭。

步驟2把海帶頭泡發，步驟3海帶先泡發後切絲，儘量切薄絲，再放入鍋內煮5－10分鐘撈出放涼，把蒜切碎放油爆炒香，再放入陳醋，醬油，鹽，糖，香油即可。

鍋里加水燒開後，把海帶絲放到鍋裏焯水3分鐘，撈出來放入涼水裏面

大蒜.姜.切末放入小碗中，加入生抽.醋.耗油.白糖和一點鹽。攪拌均勻備用。由於紅米辣比較辣可以不放或者可以少放點提味就可以。

海帶撈出來放到盤子裏面，把調製好的調料倒入海帶上，用筷子攪拌均勻，蓋上保鮮膜醃製一會就可以了，吃的時候放一點香菜