食材清單
紅豆 100克 、 純牛奶 3罐 、 紅茶包 3包 、 白砂糖 50克
烹飪步驟
1/4
紅豆洗淨泡發2小時,放入鍋中熬煮成紅豆沙,當根據自己口味放入白砂糖調味。
2/4
將剩下的白砂糖放入鍋中熬成焦糖。
3/4
鍋中倒入牛奶煮沸,放入紅茶包,待冷卻放入冰箱冷藏。
4/4
杯中鋪一層紅豆沙,倒入奶茶。一杯冰涼爽口的紅豆沙奶茶完成嘍!
1、把紅豆加入適量的水,浸泡一晚上。
2、把浸泡好的紅豆去除壞豆,在淘洗乾淨,放入電飯煲中。
3、在加入沒過紅豆的水
4、電飯煲按雜糧功能,大約一個小時左右紅豆就煮好了。
5、把糖和油提前稱量備用。
6、把煮好的紅豆放入料理機中,打成泥。
7、再把打好的紅豆泥倒入鍋中,分次加入油。
8、在分次加入糖,小火不停的攪拌,直到攪拌均勻,水分蒸發。
9、打一碗水,加入些許紅豆沙,加些冰,糖,攪拌攪拌就行了。