1、首先將佔瓜放在菜板上,一隻手用來扶住佔瓜,一隻手用來菜刀從上至下將佔瓜一分為二。
2、接着再將佔瓜其中半塊平放在菜板上,從上至下,然後用菜力切為7-8條長方形即可。
3、最後用菜刀從佔瓜尾巴斜着切,切4-5刀就可以吃到好吃的佔瓜了。