使君子屬於五味中哪味

使君子為君子科植物使君子的成熟果實。別名 君子仁。屬於五味中的甜（微甜）。本品呈卵圓形，具5條縱稜，表面黑褐色，平滑，微具光澤。橫切面多呈五角星形，種子長橢圓形，表面棕褐色，有多數縱皺紋種皮薄，易剝離，子葉2。黃白色，有油性，斷面有裂隙。氣微香。