2兩生面做成饅頭多重

二兩面粉做出來的饅頭130克重的饅頭做法主料，麪粉二兩糖50克輔料酵母三克水100克少許温水改項目攪拌均勻放入白糖活成麪糰因為面比較少醒發40分鐘，，蒸饅頭了，只要注意涼水下鍋，但二次醒發，饅頭才會蒸出更鬆軟

2兩生面做成饅頭多重

二兩生面做成饅頭多重，二兩生面做成饅頭，也就是120克，做一鍋大饅頭，每個面寄二兩，型號放在鍋上蒸，等我20分鐘以後，開鍋把饅頭取出，一鍋大饅頭，就這麼做好，這一個大饅頭可以有二兩多，，差不多吧，蒸熟了，它還長個了呢，長的又大又白，還可以吧！問題回答完畢

2兩生面做成饅頭多重

大概135克。我試過很多次！至少有130克以上！發效的面做的。100克大米要是蒸出來來的話，大概有280克左右。要是做米飯的話，也應該有250以上