食材小米,適量
鯽魚,200克
料酒,1勺
鹽,1.5勺
姜,適量
辣椒粉,1勺
花椒粉,半勺
蜂蜜,半勺
油,適量
做法
1,準備好鯽魚洗淨
2,加鹽,料酒和薑絲
3,加辣椒粉,花椒粉,油和蜂蜜,拌勻醃一下
4,魚放入烤盤內
5,烤箱預熱
6,放入烤盤,設置200度,上下火30分鐘
7,取出烤盤
8,夾出魚肉