熗雪裏紅的正規做法

原料：雪裏蕻、紅蘿蔔、姜、鹽、五香粉。

做法步驟：

第1步、買回來的雪裏蕻洗淨控水。

第2步、掛在晾衣架上陰乾，一定確保沒有水哦。

第3步、紅蘿蔔和姜備用。

第4步、雪裏蕻切碎備用。

第5步、紅蘿蔔和姜均切絲。

第6步、鍋預熱放入薑絲煸炒。

第7步、倒入雪裏蕻翻炒。

第8步、加入紅蘿蔔絲一起炒勻。

第9步、加鹽和五香粉調味。

第10步、翻炒出水汽即可關火可以了。