食材:板粟水蜂蜜。
方法:
第一步:先將板粟放入盆內,放入少量的麪粉,放入清水,將板粟揉搓一下,然後再用清水清洗乾淨
第二步:接着將板栗放在墊板上,每顆用刀切一個小口
第三步:鍋內放入清水,將板栗放入鍋內上蒸架蒸熟
第四步:用碗調製一點蜂蜜水備用:
第五步:將蒸好的板栗,放入鍋內翻炒,再放入蜂蜜水,炒幹水份,至到板栗全部張開即可
第六部:這樣就可以起鍋裝盤開吃啦