主料:豆麪條300,炒米100,黃豆100
輔料:眉豆200,豆腐皮100,蒜適量,陳醋適量,鹽適量,葱適量,姜適量
做法步驟。
1、沒有買豆麪就用雞蛋麪條。
2、米炒香。
3、黃豆炒香,可以加幾滴油。
4、加入水。
5、加入鍋裏。
6、中間撕開成兩半,放入鍋裏,開火煮。
7、水開了要多煮一會,小火慢燉10分鐘,入味,然後加入麪條。
8、葱薑蒜切碎,最後出鍋的時候加入。
9、色香味俱全。
10、好了,可以品嚐品嚐。