可以用紅糖,紅糖和白糖效果一樣。
用紅糖做糖醋花生方法如下:
配料:花生仁50克,香醋500克,紅糖50克。
製法:把花生仁去雜,洗淨,曬乾。把香醋倒入有蓋的大廣口玻璃瓶中,放紅糖,拌勻,加入乾花生仁,加蓋,每天搖1次,泡7天后即可。