蘿蔔乾菜脯做成辣菜的做法

菜脯 1斤 、 蝦米 4兩 、 蒜 6個 、 辣椒粉 2勺

洗乾淨所有材料，菜脯瀝乾水分

所有材料切碎，可以用機打碎

起油鍋，放入蝦米和蒜中火炒至金黃，慢慢炒，不停炒

炒至金黃而又不焦

放入菜脯，繼續炒，不停炒

放入辣椒粉，中火慢慢炒至菜脯變乾身，可能需要5至十分鐘

炒至沒水分香味出來了就可以關火

趁熱裝進消毒乾淨的瓶子，等冷卻可以放冰箱可以存放一個月時間都不會壞。