要看點豆腐所用的試劑是什麼,用葡萄糖酸內脂點的,其污水主要是有機質,基本沒有危害用石膏點的,也基本沒有危害用鹽鋁點的豆腐,其污水中含有硫酸鋁或氫氧化鋁,對土壤有危害。
但所有的豆腐污水都不能直接澆地,需要發酵後兑水5倍以上再澆。