食材:紅李子500克,白糖120克
1、做法:李子搓洗乾淨,可加點鹽洗,洗得會比較乾淨。每個李子都用小刀劃個十字,以便入味。
2、水煮開,李子放進去煮幾分鐘,煮的時候用筷子拌一下使李子受熱均勻,李子變成黃色就可以撈起了。
3、李子晾乾,灑上白糖,拌勻。封上保鮮膜,半個小時後就可以吃了。