乳清蛋白是從牛奶中提取的是動物的蛋白,乳清蛋白粉是一種非常好的蛋白補對於健身愛好者,能提高人體免疫力,在選擇的時候一定要注意查看蛋白質的含量,一般每100克當中含有至少70~80克的蛋白質,為蛋白質含量較高的蛋白粉,如果低於這些,只能稱為高蛋白的營養素或者保健品。