雙孢菇好吃還是蘑菇好吃

雙孢菇比蘑菇好吃。雙孢菇含有甘露糖、海藻糖、氨基酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質、粗纖維、多種維生素等。含有豐富的鐵，可以起到補血的作用含有豐富的維生素D，而且，雙孢菇營養多，熱量低，膳食纖維豐富，多食。雙孢菇不僅是一種味道鮮美，營養齊全的菇類蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。