冰糖百合的做法

製作材料

主料：梅子50克，百合150克

調料：冰糖200克，糖桂花15克

製作步驟

1、將百合入籠中蒸透，取出潷去水待用青梅切開。

2、鍋置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁濃時加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮於湯麪時，出鍋裝入湯碗內即可。

1、將洗好的百合瓣兒放至燉鍋，加入適量清水沒過花瓣

2、水開後依照個人口味適量放入冰糖

3、蓋上蓋子小火燜煮，等到百合呈透明狀就可關火。

做法步驟

1

把買回來的新鮮百合洗淨。

2

放入砂鍋。

3

加入沒過百合的清水。

4

等水開的後加入老冰糖。

5

蓋上蓋子小火燜煮。

6

等到百合呈透明狀就可關火。

7

再加入幾朵乾的玫瑰花就可以了。