芝麻糖沒粘住怎麼補救

已經做好的芝麻糖粘不起來沒辦法補救，只能重新重一份。

下面介紹芝麻糖的做法供參考，首先準備材料：白芝麻550克、麥芽糖250克、白砂糖200克、水80克、玉米油20克。

1、白芝麻用清水洗淨，然後放入鍋中炒幹水分，再撈出來備用。

2、另起一鍋放入麥芽糖、白砂糖、水、玉米油，然後開小火熬製。

3、用小火熬煮至糖漿變得很濃稠，用筷子挑起糖漿放入水中，能成硬塊就證明糖熬好了。

4、糖熬好後，倒入白芝麻，快速攪拌均勻。

5、攪拌均勻後倒入容器中壓平，等冷卻後切成長條。

6、最後切成小塊即可享用。