湯圓煮不熟怎麼辦

湯圓煮不熟的根本原因可能還是在於你煮的時間太短，同時，煮湯圓的技巧沒有掌握，要想湯圓快速煮熟，除了時間要長一點外，還必須開一次放一次水，這樣連開幾次加幾次涼水就加快了，他屬鼠，就像煮餃子一樣也就是説，第一次開你加一瓶涼水，第二次開再加一瓶涼水，然後反覆多加幾次，他就慢慢熟了

1、久凍的湯圓煮不熟是因為煮的時候沒加適量的冷水的關係，這導致湯圓內部無法受熱。

2、煮湯圓小技巧 :輕輕捏。下鍋前，用手輕捏湯圓，使其略有裂痕，這樣煮出來的湯圓，裏外易熟，軟滑可口。

3、湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。

4、據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱湯糰。然而，湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。

湯圓煮不熟，那就繼續再煮一會兒。水冒泡了下湯圓，期間再點少量的水，繼續煮，大約3至5分鐘，，湯圓全部漂上來，再稍微燜一會基本就熟了。