乾薑片與乾薑塊的區別

乾薑片與乾薑塊最主要的區別，就是兩者在形狀上會有所不一樣，但是它們在原材料，製作方式，以及使用的功效上是幾乎一致的。

乾薑片一般就是乾薑切成片狀，他更便利於烹飪，製作起來也會達到更方便衞生的效果。

乾薑塊則是乾薑塊狀的形式，它更便利於保存。

乾薑片與乾薑塊的區別

乾薑片和生薑塊雖只有一字之差，不過區別還是不小的，它們在各個方面都有所不同，從名稱上來看，生薑是一年採收的子姜或者鮮姜，而乾薑是指長了三年的