一斤生雞爪滷熟有一盤子,一斤雞爪大概十二個左右,不是特別大的,也不是特別小的,滷的雞爪不會怎麼縮水的,所以擺在盤子裏還是夠一盤的。雞爪含有豐富的膠原蛋白,吃了可以美容養顏,但是像肥胖的人就要少吃,雞爪一般超市都有賣的,做法也是很簡單的