雪裏蕻冷凍好還是鹹的

我覺得還是雪裏蕻鹹的不用冷凍，冷凍後口感不好，我小時候我媽每年都淹雪裏蕻，放在一口小缸裏能吃多半年，那時候家裏生活條件不好，肉沫炒是最香的菜

冷凍好。雪裏蕻是可以進行冷凍保存的，但是需要注意的是在保存的時候儘量在雪裏蕻的葉片上灑一點水，還可以用紙將它包裹起來，這樣就不容易流失水分。