蘿蔔切片的方法

用料

蘿蔔1根

切蘿蔔絲/塊的做法步驟

步驟 1

洗淨削皮分三段

步驟 2

切片

步驟 3

摞起來

步驟 4

切絲

步驟 5

粗細自己把握

步驟 6

耐心即可

蘿蔔切片的方法

蘿蔔切片方法：

1、將蘿蔔去皮去頭尾，洗淨待用

2、用菜刀將蘿蔔斜切成大塊狀

3、取其中一塊平放於砧板上，從中一分為二切開

4、切開以後按照蘿蔔的大小，改切成小塊，這樣的目的是為了每一次切的時候都一個平面與砧板相平行，不至於蘿蔔滾動

5、最後把所有的蘿蔔大塊都切成小片即可。