原料
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李子 (2個)
鹽 20g
糖 20g
1/李子洗乾淨,用刀在李子上劃6道縫,這樣容易入味。
2/起鍋燒水至沸騰。
3/倒入李子泡15分鐘至李子發黃,李子發黃後撈出放涼。
4/加入適量的糖和鹽塗抹均勻。
5/放入罐中,醃製兩天。
6/家常醃李子就做好了,等待醃製時間到了後就可食用了。
7、美味又好吃的醃李子的正宗醃製方法完成開吃了。