兩小時左右
原料:五指毛桃10g、土茯苓2克、海帶5克、排骨一小條、蓮子10克、蜜棗2顆、鹽。
做法步驟:
第1步:五指毛桃洗乾淨,剁段。
第2步:土茯苓、蓮子、海帶泡洗乾淨。
第3步:排骨飛水,洗淨浮沫。
第4步:把所有材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。煲好後放入少許鹽調味。(如果用明火煲,就水開後,轉小火煲1.5-2小時。
一個小時,準備材料 : 豬骨一根、五指毛桃根適量、玉米一條、紅蘿蔔一條、料酒適量、姜適量、鹽少量
步驟詳解
1、買回來的五指毛桃根很長用剪刀剪短,先把五指毛桃根用水泡一會再洗淨
2、豬骨洗乾淨,鍋中燒開水把豬骨和姜放入鍋中再倒入適量的料酒煮開後撈出來洗淨。
3、五指毛桃根豬骨洗好,紅蘿蔔和玉米切塊,薑切片
4、高壓鍋中加入清水把姜豬骨五指毛桃根和玉米紅蘿蔔一同放入高壓鍋中大火煮開轉中火燉半小時,半小時後再轉小火慢燉半小時,等壓鍋沒氣兒了再揭開蓋放點鹽再煮一會兒即可。