山東煎餅的正宗品牌應該屬臨沂大煎餅。 用雜糧製作的煎餅口感香。卷着炒菜菜一個就能吃飽。山東人一天三頓都吃煎餅。餐桌上必不可少的主食。不管是外出打工還是上學,媽媽都會給準備好一袋煎餅。放一個星期都不會壞。既簡單又管餓。