調涼皮的芝麻醬怎麼調

拌涼皮芝麻醬製作第一種方法：

1、取2勺芝麻醬，取之前就要先攪拌一下，因為芝麻醬放久了會有一些沉澱，表層都是油。

2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽，順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水，更要注意瞬時間攪拌。

3、繼續重複邊攪拌邊加水的步驟，一直到稀稠度滿足我們的需求，一般來説能夠掛住筷子就可以了。

拌涼皮芝麻醬製作第二種方法：

1、同樣是取2勺芝麻醬，然後放入少許香油，輕輕攪拌。

2、此時可以繼續添香油或者是加入清水，邊加邊攪拌，芝麻醬也會越來越稀，直到稀釋到平時食用的濃度即可。