主料:豆腐適量
白菜適量
紅燒肉適量
輔料:油適量
鹽適量
五香粉適量
葱花適量
老抽適量
做法:1.準備好所有食材,先將豆腐洗淨切小塊
2、白菜洗淨切細條
3、起鍋,鍋中放入適量的油,當油温升至5成熱時,加入葱花爆香,放入白菜
4、先放白菜根部炒變軟,加入提前頓好的紅燒肉和豆腐
5、加少許老抽,加入雞精,加入鹽調味再加適量清水小火慢燉一會,就可以收汁出鍋嘍。
主料
白菜250g
輔料
調和油適量食鹽適量
步驟1
大白菜一顆
步驟2
紅燒肉罐頭一瓶
步驟3
白菜洗淨、切成片
步驟4
鍋內放適量水,放入紅燒肉罐頭
步驟5
大火燒開,煮1分鐘
步驟6
放入大白菜,繼續燉煮
步驟7
煮5分鐘,白菜軟爛了,加入適量的鹽
步驟8
加入雞汁,翻勻即可出鍋
步驟9
一鍋飄着肉香的燉白菜