北瓜蒸糯米的做法

1、食材：糯米 200克、北瓜 半個、白砂糖 2勺、清水 適量、玉米澱粉 2勺

2、北瓜切開，放盤子裏。

3、糯米提前泡2個小時。

4、把糯米放入北瓜上面，加入過糯米就可以了。

5、上鍋蒸20分鐘就可以了。

6、出鍋後，倒扣在盤子裏。

7、澱粉加白砂糖。

8、調好水澱粉，放鍋裏小火煮熟。

9、煮熟後變透明。

10、淋到北瓜上面即可。

鍋中放油，下臘腸下鍋翻炒，然後放香菇煸出香味，再放胡蘿蔔，適量加點鹽。

將泡好的糯米倒入鍋裏一起翻炒（糯米不用濾得太乾，可適當保存點水分），放適量的生抽調色。