10分鐘。再用豇豆製作美食的時候,一般情況下要進行焯水,需要十分鐘的時間,焯水前將要把豇豆清洗乾淨並摘去被蟲子啃咬的部分,當水燒開之後,把豇豆放進去,加入一勺食鹽這樣能使豇豆的顏色不變,並且能消毒殺菌,十分鐘之後撈出來瀝乾後,可以製作美食,味道非常鮮美。
我們可根據自己的吃法,要是包包子的話,焯水只需要2至3分鐘就行,若是涼拌的話,焯水得3至5分鐘,撈出涼幾分鐘就能備用,可口的豇豆萊就好了
5分鐘。豇豆焯水時,將豇豆兩端去除,清洗乾淨,沸水下鍋,煮5分鐘即可。豇豆焯水以後可以放在冷水中過涼,這樣可以保持豇豆翠綠的顏色。焯水後的豇豆可以用於製作豇豆炒肉、豇豆燉土豆、肉末辣椒炒豇豆、清炒豇豆、乾煸豇豆以及排骨燉豇豆等美食。