黃精熟地燉排骨的做法

材料：排骨200g，熟地60克，薑片少許。

步驟：

1、備好食材，將排骨洗淨、斬件黃精、熟地先洗乾淨泡軟。

2、砂鍋裏放入排骨薑片去腥。

3、大火燒開，弄掉血水，去除浮沫。

4、在放入熟地一起燉。

5、大火先煮10分鐘在中火燉30分鐘。

6、加少許鹽完成調味，裝碗即可食用。

此湯口感清甜，有助於改善皮膚乾燥起皺的問題，有補氣血和通便的作用。

熟地也可以泡茶喝，也可以燉肉，雞肉都可以。

1、主料新鮮排骨 1000克

2、輔料熟地 50克，枸杞：20克（藥店有售）

3、做法：將新鮮排骨用清水浸泡1-2小時，倒掉血水，放入燉鍋，再放入清水適量（淹過排骨即可），將輔料放入，小火慢燉2小時，肉爛離骨（或用高壓鍋壓30分鐘也可），最好婚前高壓鍋，婚後燉鍋

4、吃時，依口味放鹽和雞精

1、黃精熟地豬骨湯

材料：黃精20克，熟地黃20克，豬骨250克。

做法：先將豬骨洗淨，斬件，焯水備用黃精、熟地洗淨，先用適量清水泡20分鐘左右加入豬骨，大火煮沸後，改用小火煲1小時，加少許鹽即可。

此湯口感清甜，有助於改善皮膚乾燥起皺的問題。