食材
三文魚骨 300克 、 黃油 20克 、 鹽 少許 、 黑胡椒粉 1/4小勺 、 橄欖油 少許 、 迷迭香 少許
烹飪步驟
步驟1
三文魚骨買回來以後洗淨切塊，瀝乾水備用。
步驟2
把鹽、橄欖油、黑胡椒粉都加進去，拌勻。
步驟3
鍋燒熱，放黃油融化。
步驟4
然後放入三文魚骨，中火慢煎，煎至肉質變熟，肉色變金黃。
步驟5
最後撒點迷迭香就可以了哦。
步驟6
蘸着芥末醬油吃，絕配！
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