自制涼粉用什麼澱粉最好

綠豆澱粉

提到涼粉，大家應該都是很喜歡吃的，一般到夏天的時候，因為天氣比較熱，大家容易食慾不高的，這個時候用涼粉做一些涼拌菜，可以説是最美味的食物了，到時候我們把涼粉切成細絲，把黃瓜切成細絲，在加上味精，鹽，辣椒油攪拌一下，可以説美味可口，還能填飽肚子，給身體補充營養了，那你知道。涼粉用什麼澱粉做最好吃嗎其實這個涼粉用綠豆澱粉做的最好吃了，因為這個綠豆澱粉的微量元素含量比較高，而且吃起來口感好，到時候做出來的涼粉吃起來口感特別有嚼勁兒啊。