西紅柿洗淨,切碎,鍋中放油,加入切碎葱,蒜,待炒出香味加入西紅柿煮大約十分鐘,加鹽,生抽,雞精,然和加適量的水,水開後加入麪條煮幾分即可
食材明細
麪條、西紅柿、葱、香菜、雞蛋、鹽、五香粉、油。
1、準備西紅柿,葱花。
2、碗中打入一個雞蛋攪散。
3、熱鍋下入葱花爆香。
4、加入西紅柿翻炒出湯汁。
5、加入清水燒開。
6、水開後下入麪條。
7、大約煮5分左右。
8、打入雞蛋液。
9、最後加入香菜出鍋。