用温水衝奶粉備用
步驟 4
奶中加入:糖、鹽、雞蛋、麪粉
步驟 5
攪拌後用手揉至沒有疙瘩醒制半小時
步驟 6
酵母用温水衝開倒入麪糰裏揉均加入自然融化黃油揉
步驟 7
把麪糰放面板上轉圈揉搓十分鐘左右
步驟 8
輕輕抻展麪糰能拉出手套膜即可(這是做麪包的重點)
步驟 9
切成大小一致的劑子擀成長扁條撒上葡萄乾
步驟 10
從一邊捲起
步驟 11
整理成圓形撒點黑芝麻放入烤盤中
步驟 12
蓋上保鮮膜醒發
步驟 13
醒發至1倍以上即可
步驟 14
刷上雞蛋液
步驟 15
放入預熱好的烤箱160度烤40分鐘左右,需要看自家烤箱脾氣而定時間哦。
步驟 16
漂亮出爐奶香味兒濃郁趁熱吃更好吃