山東油果子做法

用料

蜂蜜 1斤

雞蛋 5個

熟油（熱） 一大勺

麪粉 適量

芝麻 適量

油果子的做法步驟

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步驟 1

一斤蜂蜜+5個雞蛋攪勻，加入適量麪粉，先不攪拌。

步驟 2

餡子：一大勺（大圓勺）熟油，燒開後略晾涼，澆在面上，拌勻。面不夠再加，合成麪糰。

步驟 3

皮子：雞蛋和麪，擀開一張，將餡子一條捲上，切開。

步驟 4

夾出喜歡的形狀，下油鍋炸。