冰凍餃子水煮大概要煮多久

在煮冰凍餃子時要先加足量的水燒至40度的時候加入餃子在水中加鹽。大火煮沸以後再轉小火去煮，一般煮10分鐘就可以把冰凍的餃子煮透了。

速凍水餃煮熟的辦法和現包的餃子。是不一樣的，大約比現包的餃子多煮兩分鐘，煮法也是有區別的。

速凍餃子在水温九十度下鍋，猛火燒開，趕緊，改中火一分鐘，鍋裏注冷水，開鍋再注一次冷水，在開鍋改成小微火，蓋上蓋子兩分鐘。這種方法保證速凍餃子不破，內部熟的很好。

15分鐘左右。 冷凍的水餃為了保證食材不變質，所以要長時間置於冷凍保存，因此餃子皮和裏面的餡已經變得很硬，和現包的水餃相比更難煮熟，一般情況下，冷凍的水餃至少要煮15分鐘左右才能熟，具體可以通過餃子的狀態來判斷