步驟1
混合麪粉、鹽、雞蛋、酵母、水，加5克油，和成較軟的麪糰，等待發酵。
步驟2
紅糖加20克麪粉，加水，攪拌成濃稠的麪糊，備用。
步驟3
麪糰發好後不要揉搓攪拌，直接放在刷了油的砧板上，拉長、按扁。
步驟4
切塊，將紅糖麪糰抹在白麪團上，中間劃兩刀。
步驟5
鍋裏的油熱後放入糖油餅。
步驟6
炸至油餅蓬鬆浮起後即可撈出。
步驟7
酥鬆香甜的糖油餅，流口水了嗎
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