窯地瓜做法教程

將地瓜洗淨去皮。

2、把去了皮的地瓜切條，切的跟手指粗細就差不多。

3、把地瓜條碼放在籠屜上，開鍋後大約十分鐘左右。

4、蒸好的薯條涼涼，輕輕拿出放在蓋墊上或竹簸箕，放在太陽照到的地方曬一兩天。

5、烤的時候小心直接烤糊或烤的太乾了，烤的還有些軟就可以了，可以再晾曬一下就可以了。