剩飯(一定要隔夜飯才好吃喲) 一碗 、 雞蛋 、 午餐肉 切一半 、 鹹豆角 100g 、 小芹菜 適量 、 油、鹽、生抽配料… 適量
烹飪步驟
燒油,倒入大蒜和鹹豆角、午餐肉
把配菜炒到五分熟,倒入隔夜飯,爆炒。
最後一步
加入一勺老乾媽、倒入適量生抽、少量鹽、把小芹菜倒入裏面翻炒兩下,關火、裝碗。