牛湯配方

牛肉湯的熬製工藝 所需原料： 牛肉 1500 克，牛骨 1000 克，牛雜適量，香料袋一個，水15斤。 香料袋配比： 草蔻7 克，肉蔻6克，小茴香 4 克，生薑 10 克，山奈 6 克，桂皮 4 克，八角 6 克，香葉 6 片，香砂4 個，甘草 1 克，花椒 15 粒，乾紅辣椒 6 個。

按這個配比做出來的牛肉湯最好喝了！