手抓餅2張,雞蛋2個 ,胡蘿蔔1根, 青椒1個 ,圓白菜半個,油適量 ,鹽 雞精適量,五香粉,孜然粉適量 ,味極鮮,耗油適量
1、選自己喜歡的蔬菜
2、切絲
3、雞蛋炒碎
4、所有的菜一起放鍋裏炒個兩三分鐘,鹽 味極鮮 耗油 雞精都根據自己口味兒放點兒。
5、手抓餅放電餅鐺裏稍微煎一下
6、上面鋪上炒好的配菜
7、上面再蓋一張手抓餅,兩面煎熟。