烤鴨含鈣高嗎

   含鈣不是很高但是含鈣。

    1、烤鴨中不僅僅含有蛋白質、脂肪、水分等物質，還含有維生素B1、B2、鈣、磷、鐵等多種人體所必需的營養素，而且含量是十分豐富的。

2、烤鴨含有遠遠高於其他畜肉的蛋白質。

3、烤鴨中幾乎含有人體所需要的全部氨基酸，並且其中兩種含量還要高於其他肉類。

4、烤鴨所含的人體所必需的脂肪酸含量較高，而且主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，可以讓人體更好的消化吸收。

5、烤鴨還含有種類繁多的維生素，且含量要比其他肉類高。

6、烤鴨中還含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅、碘等多種人體所需的礦物質。